Сеть «The Бык» начала проверку после претензий Роскачества

В бургерах семи популярных сетей, включая «The Бык», обнаружили нарушения микробиологических норм. Эксперты Роскачества зафиксировали наличие бактерий кишечной группы в продукции пяти брендов. В ответ на результаты исследования руководство сети инициировало масштабный внутренний аудит всех точек питания, чтобы проверить соблюдение санитарных стандартов на кухнях.

Рупор24·6 августа 2026·прочтений: 303

Сеть «The Бык» начала проверку после претензий Роскачества

Помимо «The Бык», в список нарушителей попали BB & Burgers, Burger Heroes, «Бюро», Ketch up, Torro Grill и «Dostaевский». В пяти из них анализы подтвердили присутствие кишечной палочки. Представители пострадавшего бренда настаивают, что ранее их собственные регулярные проверки в аккредитованных лабораториях не выявляли подобных отклонений. Сейчас компания заявляет о полной готовности к конструктивному диалогу с надзорным ведомством для прояснения ситуации.