В 2024 году европейские домохозяйства произвели около 57,9 миллиона тонн пищевых отходов. Статистика показывает рост на 0,7% относительно предыдущего периода. Лидерами по количеству мусора стали Италия с показателем 105 килограммов на человека и Португалия со 103 килограммами. Высокие значения также зафиксированы в Дании, Греции, Латвии и на Мальте. На другом полюсе рейтинга оказалась Испания, где на каждого жителя приходится всего 24 килограмма отходов, а также Словения и Литва с результатами 35 и 37 килограммов соответственно.
Италия и Португалия возглавили рейтинг пищевых отходов в ЕС
Жители Италии и Португалии выбрасывают больше всего еды среди граждан Евросоюза: на каждого человека в этих странах приходится свыше 100 килограммов пищевых отходов ежегодно. Согласно данным Евростата, средний показатель по всему ЕС составляет 69 килограммов, а общая масса выброшенных продуктов достигла почти 58 миллионов тонн.
Проблема не ограничивается домашними кухнями. В секторе общественного питания на одного жителя Евросоюза приходится еще 15 килограммов выброшенных продуктов. Антирекорд здесь удерживает Мальта, где показатель достигает 36 килограммов. В то же время на этапах производства и розничной торговли продовольствием образуется дополнительно 35 килограммов отходов на душу населения. Если учитывать всю цепочку поставок, включая промышленное производство, то «мусорный» след на Кипре достигает 295 килограммов на человека, что делает его лидером по общему объему пищевых потерь в Европе.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!